REBOZADORA
El EconoRobe aplica una cobertura de alta calidad de numerosos batidos y adobos y tiene éxito con una gran cantidad de carne, pescado, productos étnicos y vegetales. Disponible en estilo “vertedero” o “inmersión”, el sistema puede manejar de manera efectiva mezclas adhesivas o de tempura y la facilidad de cambio de mezcla entre tiradas de producción permite al productor la libertad de maximizar la eficiencia de producción. EconoRobe forma parte de la línea de procesamiento adicional Deighton Manufacturing (UK) Ltd y está disponible en anchos de 200, 300, 400 y 600 mm.
Descripción
La familia de máquinas aplicadora de batido EconoRobe están diseñadas para la aplicación de batidos de distintas viscosidades. Se puede utilizar para todas las masas adhesivas y adobos.
El equipo consiste básicamente una cinta transportadora con velocidad variable que, en una primera etapa sumerge el producto en el batido, luego pasa una cascada del mismo batido para cubrir totalmente el producto.
Este equipo cuenta con un sistema de recirculación del batido, el cual pasa por una serie de filtros para luego por intermedio de una bomba centrífuga retornar al estanque.
Cualquier remanente de batido en el producto es retirado por medio de una cuchilla de aire de alta presión.
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