Procesos cárnicos

REBANADORA CLASSIC 21

Diseñada especialmente para rebanar chuletas, churrascos, escalopa, roastbeef, panceta de cerdo.

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Nombre
Descripción

Gran volumen de corte – hasta 400 lonchas por minuto.
Control preciso del grosor de la loncha – ajustable infinitamente de 1 a 32 (50) mm.
Fácil manejo mediante teclas de control sencillas.
Señal de error visual para la detección de errores simples.
Limitador de retorno automático para el ahorro de tiempo.
Descarga de producto de rebanadas a través de cinta transportadora (opcional).
Modo de funcionamiento a escoger entre continuo para cortes de alto volumen con cuchilla de dos alas, o corte paso a paso con cuchilla de una sola ala, consiguiendo lonchas precisas.
Garra ajustable – mantiene todos los productos en posición correcta para una mejor calidad de corte.
Máquina móvil con ruedas.

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