INYECTORA DE SALMUERA

Máquina Inyectora para productos cárnicos tales como: jamones, pollos, churrascos, pescados, etc. Este equipo permite inyectar y marinar su producto con una variedad de salmueras y líquidos de diferente viscosidad.
Los equipos Dorit son famosos por su robusta construcción, con especial atención en lograr el control mecánico y eléctrico del equipo con la menor cantidad de tecnología posible, lo que permite una operación simple y sencilla; con una extensa vida útil.
Equipada con cabezal de agujas fijas o con sistema de retracción para productos con hueso.
Ancho de pasada de 270, 300, 450 y 650 mm. de ancho.
Calidad garantizada, equipo completamente elaborado en Suiza.