MARMITAS DE COCIMIENTO
Olla de cocción completamente elaborada de acero inoxidable.
Una construcción perfecta, con aislamiento completo de caldera. La tapa impide escape indeseado de calor y aguanta altas temperaturas.
Asegura un procesamiento económico y ahorro de costos para su usurario.
Capacidad energética trivalente (gas, agua o vapor).
Descripción
Las marmitas de cocción pueden ser utilizadas principalmente en productos cárnicos así como también en otras aplicaciones.
Cuentan con una eficiente aislación, lo que permite un alto aprovechamiento de la energía.
Su diseño puede ser circular o rectangular.
El proceso de calentamiento puede ser eléctrico, a vapor o a gas.
La marmita de forma circular pueden ser equipadas con agitador.
Permite cocinar a través de agua caliente los diversos productos.
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