Procesos cárnicos
EMBUCHADORA DE JAMÓN Y ARROLLADO CP50
Nuestras prensas permiten el prensado tridimensional de diversos productos a una presión de trabajo de 8 bar.
Descripción
Máquina embuchadora – embutidora apta para trabajar con carne trozadas y/o músculos completos, a través de un pistón a baja presión. Este versátil equipo permite embutir en malla elástica y tripas artificiales.
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